Confezionamento: sacchetti sottovuoto salvafreschezza nei diversi formati.
Durata prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: le mandorle biologiche di qualità danno il meglio di sé in termini di gusto e di ricchezza aromatica, quando sono conservate in modo da rispettarne la freschezza.
“Vengono consumate come frutta secca, al naturale, tostate, caramellate e accompagnate da un ottimo bicchiere di vino rosso o vino liquoroso. Servono per la preparazione di dolci come il torrone tipico siciliano, la pasta di mandorla in genere e per la preparazione del latte di mandorla, bibita estiva molto energetica.”
Altre Info
Valore energetico
Dati nutrizionali calcolati su 100g di prodotto finito: Valore energetico: 635Kcal
Grassi: 50,62 g – di cui saturi 3,27 g - polinsaturi 14,14 g
Carboidrati: 19,96 g – di cui zuccheri 6,53 g
Fibra alimentare: 7,57 g
Proteine: 23,45 g
Sodio: 7,8 g
AROMI – COLORANTI – CONSERVANTI – OGM : Assenti