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Olio Extravergine Di Oliva Bio Antica Goccia Caraffa

Olio Extravergine Di Oliva Bio Antica Goccia Caraffa
Olio Extravergine Di Oliva Bio Antica Goccia Caraffa

Olio extra vergine di oliva raccolto con mezzi tradizionali, spremuto a freddo di origine siciliana qualità.

Formati disponibili 0,25 litri

Origine Sicilia



ANTICA GOCCIA è un olio extravergine di oliva biologico e non filtrato, prodotto dall’Azienda Agricola Tenuta Collotta, che si trova ad Enna, in Sicilia.

Quest’olio finissimo ed elegante è spremuto a freddo con le più moderne tecnologie a partire da olive biologiche di varie cultivar.

Tra le più rappresentate del nostro uliveto sono le piante della cultivar Nocellara del Belice, della Carolea e della Biancolilla, tutte particolarmente apprezzate dagli esperti del settore..

Le olive biologiche sono raccolte a mano aspettando il giusto grado di maturazione. Subiscono una pressatura soffice e a freddo, rigorosamente nella stessa giornata in cui sono state raccolte, così da ottenerne il miglior olio extravergine d’oliva biologico: più che un condimento da tavola, un alimento prezioso, un piccolo miracolo di Madre Natura ricco di profumi e di qualità nutritive.

L’olio extravergine biologico ANTICA GOCCIA ha un bouquet fruttato medio, con un gradevole sentore di pomodoro verde e di carciofo e una sfumatura finale di erba appena tagliata. A questi descrittori dell’aroma si associa il colore verde brillante dell’olio appena franto, che con il tempo assume riflessi dorati. Le sue straordinarie qualità sono testimoniate dalla naturale ricchezza di vitamina E e dal bassissimo grado di acidità libera.

Queste qualità sono apprezzate dai nostri consumatori e premiate dagli esperti del settore.

Nel nostro uliveto pratichiamo solo le tecniche dell’agricoltura biologica perché crediamo che questo sia l’unico modo per restituire all’olio extravergine la dignità che merita e al consumatore la qualità che cerca.

“Il primo consumatore del mio olio sono io” Salvatore Collotta”

  • Disponibilità: Disponibile
  • Cod. Prodotto: 55478
36,00€
Imponibile: 36,00€

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